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由於前一天吃了飯店早餐覺得太普通, 當天早早辦了退房, 猶豫要選擇天津小狗子湯包OR蕭爌肉飯當早餐... 考量到可以先將行李帶來火車站寄放, 選擇了google評分4.2的蕭爌肉飯, 繼續一天的行程囉! 

各種錯過、不在預料之中... 這就是人生啊...

轉戰美食聚集的第二市場

 

老賴紅茶+王家蔡頭粿的組合幾乎是大家都會點的基本款; 煎台前有很多已經預先煎熟的食材, 就等著你的點餐, 工作人員會再切好、裝盤~

王家菜頭粿菜單價目表。

王家菜頭粿-菜頭粿+米腸+蛋/$60, 綜合湯/$40

單純的菜頭粿, 沒有蝦米及碎肉, 外皮不是煎的赤赤(焦焦)的那種, 米腸也是濕軟的口感, 口味普通。畫龍點睛的是醬汁+辣醬~

綜合湯看著比較像台式甜不辣, 有蘿蔔、貢丸、魚丸、甜不辣、油豆腐、豬血, 一碗湯裡什麼都有~ 適合喜歡多樣少食的人。

老賴紅茶-紅茶(杯)/$25, (桶)/$85

位於王家菜頭粿斜對面; 排隊人潮很多但店家消化速度很快

很喜歡古早味的咖啡紅茶, 甜度大概是不膩的7分甜度~ 店家將茶作成紅茶冰, 喝到的第一口到最後一口甜度都一致~

 

從三民路轉往台灣大道的市場入口, 這一區有很多現炒的美食~

 

一進來就看到這間多次來訪都排長隊的山河魯肉飯~

 

店家的肉燥飯/三層魯肉飯/腿庫魯肉飯都有示意圖, 減少了我們這些外地人的疑惑~

 

店內有不少工作人員但各行其事各盡其責, 負責點餐的人也負責舀菜; 跟著人龍一起排隊, 點完餐再到旁邊的桌子付錢取餐~

 

綠色稠稠的一大鍋是夏季限定的麻薏湯, 幾乎台中人人人一碗; 魯肉電鍋及店內環境看起來乾淨衛生多了~~~(對喔, 說的就是王家菜頭粿, 真的HEN髒亂啊...)

我們想要在市場內吃多種, 所以在這只點了一樣

 

山河魯肉飯-腿庫魯肉飯$55

肉軟嫩皮Q彈, 滷汁清爽不過鹹, 另外加了店家的辣椒醬油, 鹹香微刺激的辣味跟醬汁融合, 很合我們胃口~ 食慾大開!

 

帶皮的部位滷的入味, QQ口感滿是膠質~ 飯粒吸收鹹香滷汁, 讓人滿意的古早味~

 

第二市場內有很多魯肉飯店, 另一間是後面的李海滷肉飯、山河對面的聰明擔仔麵, 此時都還在準備中; 標榜傳了三代, 從擔仔麵起家~ 有機會再來嚐嚐

吃完後繼續物色下一攤~~~

這間承記米苔目也是人潮不斷, 是傳統刨冰, 有名的是米苔目跟粉粿。也是下次來訪的名單之一~

 

市場內隨處可見三代老店~

顏記肉包、餛飩湯-餛飩湯$45 / 肉包$35

肉包的外皮微甜又膨鬆, 豬肉內餡有厚實的口感; 餛飩湯一份9顆, 份量不算小。一個set能吃飽, 但這個價格在市場來說不算親民。

三民路上的正門口。

 

繼續在市場內覓食... 這間也是祖傳三代的老店--福州意麵,

點了乾意麵+綜合魚丸湯的組合$75, 意麵的麵條口感很好 果然, 能在市場內立足並延續至今, 必有獨特之處~! 由於座位較狹窄並與他人併桌, 便不好意思拍照了...

 

在第二市場附近巷子內的天天饅頭, 很多報章雜誌及名人都有介紹過~ 很難想像一個小攤位賣$5的小饅頭歷經71個年頭...

 

排隊的人潮不少, 一次起鍋數量不算多, 所以等的有點久... 我們只買了兩個嚐嚐鮮

很熱門的小點心, 一拿到手忘了要先拍照

第二市場吃吃吃~~~

讓我們有感於我們胃太小(?) 要多來幾次才能夠將每一攤的特色嚐遍啊!

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