Aria's joy & life~

今天專程來打卡永和小有名氣的紅磚老厝餐廳~

由於店內空間較小、桌數少, 且我們實地探訪之後, 看到他們人手不算多, 店家因而要求假日訂位要先點餐, 以免現場點餐要久候~~~

(菜單 /來源: 店家FB)

紅磚的房子在高樓林立的市區顯得罕見稀有, 從店裡可感覺到店家有在用心維持(老屋的基礎上再翻新);

店內有幾個復古的餐櫥, 裡面擺放碗盤等餐具~ 上面還有油紙傘跟古早的陶瓷豬油罐。

2樓閣樓用這個大紅花布跟囍字霓紅燈條裝飾。

當天我們一家人訂位11:30, 準時入店後, 感覺店內的冷氣開的很足~ 第一印象就小小加分了, 哈!

不過, 當天店家先作外帶的餐點; 我們等了17分鐘之後才上熱騰騰的第一道菜--

咖哩茄腐煲 $280

這一道我們一致公認很好吃~ 

顆粒狀的豆腐有先快速炸過, 不易散開, 且外皮易沾附咖哩醬料~

咖哩是熟悉的台式咖哩粉, 有印度香料的口味, 醬汁較濃稠... 真的很下飯, 用料也很足!

去骨蔥油雞 $350

這一道是涼菜, 據說也是來店必點的店家推薦菜之一

最讓人讚賞的就是店家對於生熟度掌控的很好、去骨後再切片擺盤, 不會看到見血的骨頭

雞肉軟嫩自然是不用說了, 雞皮跟雞油都不太肥, 吃起來是鹽水+少許蔥油的清香味道, 小清新款~ 搭配其他菜都不會搶味。

客家炒粄條 $120 

這一份炒粄條用料簡單但份量十足; 粄條軟Q, 蝦米、肉臊、韭菜一鍋炒, 就是很懷舊的味道~~~

豬油拌飯 $20/碗

2碗豬油拌飯+1份炒粄條就是我們5人當天的主食了,

醬油鹹香+豬油潤香混合著白米飯, 會勾起兒時回憶的一碗飯... 

以上這幾道菜, 在我們入店後30分鐘內陸續送來~ 

然後, 其他的菜就一直等不來...

就這樣過去15分鐘... 在我們吃完粄條跟飯 (已小有飽足感) 的時候才又上了其他的菜

絲瓜杏鮑菇 $180

這一道完完全全讓我們感受到--新鮮的食材只要簡單的料理方式就很好吃!!

店家是用清炒的方式, 吃的到絲瓜鮮甜跟杏鮑菇肉厚脆彈的口感。

韮黃蒜泥蚵 $360

這是另一道下飯菜... 但此時我們已吃完主食... 哈 

肥美飽滿的鮮蚵

剛上桌時, 蚵看起來貌似是生的, 但服務人員說此時要吃也可以; 如果想要吃熟/燙一點就再等等~

咖啡色調料是拌過蠔油的蒜蓉醬; 隨著下方的小爐慢慢加熱, 越能聞到香氣撲鼻

大家都是淺嚐少許, 由於上菜的速度太慢了... 此時大家都留著肚子喝湯, 菜就被我們打包了~

山藥蛤蜊湯 $220

清爽鮮甜的一碗湯, 切薄片的山藥吃起來是清脆口感。

冰梅蕃茄 $150

看起來就很爽口開胃, 冰的涼涼的, 在所有的菜都上完之後, 最後才送來這一道。

店家說是蜂蜜醃漬, 酸甜風味的牛蕃茄實在是好吃得不得了炎熱的天氣都變甘甜了!

總結:

每道菜都沒有過度調味, 也沒有大火炒過的鍋氣, 吃完之後 完全不覺得口乾舌燥／上火

除了上菜速度讓我們無語之外, 吃的是熟悉平凡且非常適合大眾的口味~

個人覺得這份體驗值得, 但周邊不易停車、停車場距店有一段距離, 值不值得專程前往就見人見智囉

〖店家資訊〗
店　　名：飛月小館
地　　址：新北市永和區秀朗路二段179號
電　　話：02-8660-7880
臉書專頁：https://www.facebook.com/FeiYueXiaoGuan/
營業時間：週一~週日 11:30~14:00, 17:30~21:00, 週二公休