Aria's joy & life~

姐妹們的群組裡, 開始傳來年底交換禮物&聚餐餐廳的詢問&建議~ 今天來東區物色適合的禮物, 也來找找新的台北東區美食!

停好車子後, 我們在餐廳林立的市民大道上, 決定了今天的第一餐就吃美味的熱壓三明治—野鴨小餐館!

店門外的左右兩側有戶外座位區~ 一進入店內會先看到店家的開放式廚房, 一整個室內空間有桌位區及吧枱區, 餐具、水、調味料、紙巾等皆為自助取用, 店家不另收服務費~

店家完整菜單, 點三明治即可以優惠價格升級套餐——
A套餐：加價$90(金黃脆薯+$60飲品)
B套餐：加價$110(洋芋薯片+$60飲品)
C套餐：加價$120(新鮮沙拉+$60飲品)
D套餐：加價$150(美式酪奶香料炸雞+$60飲品)
 

我們點了兩個三明治, 各加點了A及B套餐~ 下午2：00的第一餐, 好像...有點太豐盛了...?

火龍果白桃優格氣泡飲（下圖前, 單點$140, 升級套餐加價$80）

顏色鮮艷很引起食慾啊（糟糕）, 將沈在杯底的火龍果肉泥與優格醬攪勻, 喝起來完全不甜, 只有清新的氣泡水口感~
 

大馬士革纖綠茶（下圖後, 單點$60）

茶香味很濃, 喝起來亦如此, 入口有淡淡花香味, 入喉後茶味回甘在喉頭

水牛城辣雞翅(三翅三腿$180)

對水牛城辣雞翅(Buffalo Wings)的印象就是某美式大賣場的是辣雞翅&翅小腿; 家人每去必買一盒~ 不裹麵粉油炸, 用辣椒醬、醋等醬汁調味, 吃起來酸鹹辣, 開胃又下酒。

美式餐廳的辣雞翅是可以要求辣度的, 我們此次點餐時沒有特別詢問/指定辣度; 小野鴨餐館的Buffalo Wings口味比較適合大眾、沒負擔, 吃完也不口乾舌燥~ 喜愛重口味者, 自助區也有Tabasco醬可以取用。
 

酸奶白醬也是清爽路線, 用來沾取條狀蔬菜, 這也是美式餐點常見的搭配; 與眾不同的是店家已有事先醃過蔬菜(芹菜&紅蘿蔔), 用來換換口味、減少飽膩感。

墨西哥莎莎烤雞肉三明治（微辣, $195）+B套餐洋芋薯片

這金黃有厚度的薯片只灑上簡單的調味胡椒塩, 剛吃第一片時覺得平凡無奇, 但是邊吃其他餐點的同時, 薯片仍然維持香脆的口感且吃起來一點也不油! 很令人感到驚喜的一款~ 推薦必點喔!

莎莎辣醬調味的雞胸肉, 用少量的墨西哥辣椒點綴提味; 濃郁的起司讓微嗆的酸辣口味變得溫和了~

不得不讚賞店家選用的土司品質極好且煎烤的恰到好處! 趁熱咬下第一口時還可以吃的到原始麵包的香味... 為什麼只有第一口吃的到呢? 因為中間的料理口味更出眾啊! 難怪店家引以為傲, 這絕對是最好吃的三明治!

之前吃到的熱壓土司、千篇一律都是壓的緊實的磚壓方式, 對牙套人實在不友好; 朋友們大多也都是捨棄乾硬的邊緣不吃, 實在很浪費呀~

野壓小餐館用鐵板熱煎的方式將整個土司煎烤的香酥, 連土司邊都鬆脆好吃

**店家另有售綠頭鴨吸水杯墊喔! **

手撕紅酒燉牛肉三明治（$255）+A套餐金黃脆薯

這一款無國界料理主要是法式的紅酒燉牛肉, 料理搭配醃洋蔥、西洋菜（水田芥）跟蔓越莓果醬的調和; 微微酸澀味的蔓越莓果醬塗抹在土司上, 再夾上主菜的紅酒燉牛肉, 味道一致~

平時吃這道料理是搭配馬鈴薯泥或法式麵包, 野鴨小餐館選用法國石臼研磨的小麥作成的山型土司、以熱壓三明治的方式呈現, 中間加入會拉絲的起司, 口味風味都很豐富。

這薯條一樣炸的金黃酥脆且有灑上調味胡椒鹽, 這真的百吃不厭呀! 份量應該有一顆馬鈴薯的大小, 整份餐點CP值超高！

黑醋栗葡萄西西里咖啡($125)

菜單上唯一的咖啡品項, 印象最深的就是入口後濃烈的碳燒味... 朋友說她在這杯咖啡中喝的到黑醋栗（黑加侖）的味道, 我喝了第二口第三口仍只感受到碳燒味...很有弓

在今天之前, 我記憶中的西西里咖啡是微甜、帶有檸檬皮香氣的, 而這一款是無糖的檸檬咖啡, 黑醋栗葡萄風味。

吃不完的土司外帶, 店家用防油袋仔細包裝好再貼上封口貼紙; 這用心的小細節, 加深了我們對店家的良好印象~ 回到家還可以再體驗一次開箱的期待

總結下來, 整個用餐體驗非常輕鬆自在, 店內還有一台懸掛在牆上的大電視~ 當天撥放著Jamie Oliver的探尋美食節目, 哈~

我也在市民大道上探訪美食呢! 忠孝復興美食野鴨小餐館, 絕對值得回訪的一間店~~~

以上是真實體驗心得喔～！

〖店家資訊〗
店　　名：Mallard Grilled Cheese Eatery 野鴨小餐館
地　　址：台北市松山區市民大道四段75號
營業時間：週二至週日12:00-21:00 (週五、週六延長至22:30) ※週一公休
營業電話：02-8771-0690
官方臉書：https://www.facebook.com/MallardGrilledCheese/