Aria's joy & life~

位在永和樂華夜市外圍的這間店生意總是很紅火, 某天傍晚還沒看見店外的排隊人潮, 我們就進店登記候位, 即使如此也要等上25分鐘才輪到我們~

早點來是對的, 我們最不喜歡排隊了~~~

MENU

超值排餐跟全餐的差別就是多了沙拉跟甜點, 飲料的可選擇種類也較多~ 

我們選的飲料是招牌紅茶跟無糖綠茶, 紅茶是傳統的咖啡紅茶, 是喝的到咖啡因的; 如果晚上喝茶會睡不著的人要繞道喔!

酥皮濃湯

酥皮烤得酥香, 聞起來有剛出爐的糕餅香氣~ 濃郁的湯裡面也是用料十足: 洋蔥、馬鈴薯、玉米、紅蘿蔔、香菇, 把酥皮拌入湯裡面一起喝真的很讚

酥皮泡在奶白濃湯裡面, 吸附湯的口感是我最喜歡的~

((續的濃湯))

酥皮濃湯喝的意猶未盡還可以再續湯喲~ 喝到第二碗就心滿意足了 太貪心也是一種貪呀...

羅宋湯

光看就開始分泌口水 酸香的蕃茄加醇香牛肉風味, 我已經開胃了~~

((把底部的料翻上來))

牛肉的份量占了這碗湯的大部份~~~ 甚至比的過外面許多專賣牛肉麵的店家了呀

裡面主要還有洋蔥、高麗菜跟紅蘿蔔, 湯算是清湯, 不厚重油膩, 肚子非常餓時應該能連喝好幾碗...

店家提供簡單又天然的調味料--玫瑰鹽跟黑胡椒~ (每桌各自有一份)

麵包

((服務人員先送來2片, 另外2片等烤好後會再補送過來))

看起來應該是用大部份橄欖油取代了蒜香奶油, 蒜香味不會太濃, 店家用的麵包也不是烤的乾硬的法式長棍, 反而口感軟中有Q, 我們都很喜歡~

清爽的蒜香麵包表面有切醉的巴西利綠色點綴, 搭配熱湯嚐著, 在微涼的天氣裡, 熱熱又好吃的食物馬上帶來好心情

牛肝菌燉飯佐烤迷迭香雞腿排

跟肉一起烤過後, 誘人的香草氣息讓食物香味迸發呀!! 雞腿皮烤得金黃、酥、脆, 味道不油膩; 

吃的時候可以沾黑胡椒沾醬, 略微辛辣的刺激好像能讓胃口更大開? 其實不用沾醬就很好吃了, 黑胡椒醬滿足了嗜重口味的人的味蕾。

牛肝菌燉飯--

口感濃郁黏稠, 湯汁浸裹著米飯, 整碗飯味道細膩順滑, 米芯還保有一點點硬芯的口感~

即使餐點有點冷掉了, 燉飯更黏稠、感覺變得更濃郁, 口感豐富滿足。

難怪菜單前面有個皇冠LOGO標示, 想必是店家推薦、也是人氣商品吧~ 真的很好吃

牛雞雙拼

牛: 板腱牛排(五分熟) + 雞: 烤迷迭香雞腿排

雞腿排跟燉飯的那一份比, 大小有比較大塊喔, 是一整個手槍腿的腿排, 肉量十足, 光用看的就很過癮~  

我們來補充紅肉的鐵質~~~ 七分熟的板腱牛排蘊含許多肉汁, 內部呈現微粉紅的熟度~

使用牛排餐刀輕劃就能切開, 吃在嘴裡口感十足~ 一人獨享一定很過癮 (嚼到嘴巴痠也是一種幸福XD)

連配菜也不能小看--這一小塊地瓜有多甜你知道嗎?? 甜到像事先用糖水浸漬過一樣, 總之有嚇到我...

凡事過猶不及都不足取呀... 說歸說, 還是被我吃光光啦

飲料+湯品自助區

先前有一陣子, 店家取消自助式, 一律由服務人員裝取, 但10月開始正常開放囉~ 

有去內用時 離開座位區還是要戴好口罩, 以免疫情再起... 要好好珍惜這得來不易的餐飲開放內用解封呀! 

抵達時告知服務人員要登記候位, 對方會告知前面還有幾組客人等待候位;

我們當天前面有5組人, 留下登記人及人數之後就到附近逛一逛, 再繞回來~ 對於討厭排隊的我們來說, 這樣的方式很彈性很自由 只是要小心不能逛得太忘我, 否則過號就得不償失了呢...

這間餐廳就在永和路跟福和路交叉路口, 正面對錢櫃的左手邊、蔡天惠婦產科的斜對面...

吃飽喝足後再到樂華逛逛添購秋衣~ 活在當下、面對未來, 相約春暖花開~

〖店家資訊〗
店　　名：阿里小廚A-Li Kitchen
地　　址：新北市永和區永和路一段117號
電　　話：02-2914-1314
臉書專頁：https://www.facebook.com/thetrueALiwebsite/
營業時間：週一~週日 11:00~14:00, 17:00~21:00