close

微涼的秋日, 逛街時總想吃些什麼... 想買就買想吃就吃就是生病後的人生哲學, 哈~

巷弄內的得記臭豆腐、鴨片粉圓, 是我們想一站吃鹹加吃甜時的好去處~~~

個人平時吃小辣, 肥寶吃中辣; 得記(臭豆腐)需畫單並先結帳, 店家的辣度是吃的時候會一直呼呼哈哈、又不能停下來的那種, 蠻過癮的喔

 

五更腸旺 $130 + 冬粉 $20 + 牛肉 $80

另外加點的肉片跟冬粉, 店家說全部放下去會滿出來, 所以讓我們邊吃邊煮~ 

 

煮滾後熱熱辣辣的滋味吃得我們滿身汗呀... 鍋裡面還有豆皮、金針菇, 小小一鍋也是很有滿足感。

我們一致不推薦加點肉片, 因為吃起來跟大賣場賣的那種削好的冷凍肉片卷別無二致 (我是不是太誠實了)

 

鴨血滑嫩, 看這個斷面就知道原因了~ 只有少少的孔洞, 吃的時候不至於會被吸附的湯汁燙到嘴, 吃的到水嫩感。

 

大腸只有少數幾塊, 更顯得其珍貴(?)...哈!

 

脆皮臭豆腐 $60

外皮炸的乾硬、吃起來酥脆, 中間有汁水; 起鍋後在中間挖洞擠入油膏跟蒜汁, 一咬下去這個味道真的會勾起人的懷念耶!!

解膩的台式泡菜--脆脆甜甜微酸, 跟炸臭豆腐是絕配、必不可少滴。

 

每一塊的大小, 是可以不顧形象一口塞進嘴裡的這樣, 但邊邊角角比較硬, 嘴裡面不好咀嚼;

店家的辣椒是豆瓣醬, 偏鹹又不香, 我們沒有特別偏愛。

 

鴨片粉圓 $50

吃完熱熱辣辣的臭豆腐, 來一碗冰的最舒服了~

顆粒狀的粉圓 & 壓成片狀的芋圓軟硬適中, 甜味是傳統的砂糖那種, 口味甜但不膩

 

平時不愛吃甜的肥寶也對於這個甜度很能接受, 每次我們都會吃到見底

 

兩攤共用兩個店面、內用座位不分區; 有時我們只想吃某一個品項, 只要隨意找到空位就可以~ 

有時店內用餐人數較多、前一組客人吃完的碗盤餐具 店員還來不及收拾, 後到的人就只能大略挪動桌面, 收拾空碗盤的速度是有待加強... 

服務態度說不上好、但也沒特別差; 畢竟人家也沒收服務費以小吃來說, 有可以擋雨坐下用餐的座位跟空間、提供的是不辜負期望的餐點, 已經沒什麼好挑剔的了~

〖店家資訊〗
店  名:得記麻辣脆皮臭豆腐 / 鴨片粉圓
地  址:台北市中正區羅斯福路四段52巷16弄4號 地圖
電  話:02-2364-9616
營業時間:週一~週日 12:00~23:30

arrow
arrow

    Aria 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()