假日早上專程前來離中正橋下不遠的這間小酒館早午餐~
抵達時約10:00, 店內配合防疫座位採梅花座, 當時店內座位皆已有人入座, 所以我們先留電話登記, 半小時後再回來;
門口有多位外送員在等餐, 看起來生意挺好的~~~
等待的空檔就在附近走走, 旁邊有2株百年大葉雀榕, 遠遠的看也非常醒目;
附近還有台北市市定古蹟--紀州庵文學森林, 來感受一下日式庭園跟建築的沈靜美~
大約10:40回到店門口, 剛好有其他客人用餐完畢, 我們得以入店內享受涼爽的冷氣~ 哈!
三明治可以選牛奶土司OR全麥土司, 各口味都有清楚列出包含哪些食材,
某些品項旁邊還有清楚的圖片可以對照。
我們2人點了2種口味的三明治、
加點1份B套餐$100 (含地瓜條+70元以下飲料)、1份C套餐(飲料折10元)
由於店家的外送平台訂單源源不斷的湧入, 2位店內服務人員+1位廚房工作人員忙的不可開交...
我們實在也不忍心摧促, 就邊等待邊拍照~
冰箱上貼了許多應該是旅遊的紀念品,
旁邊架上盡是各品牌啤酒空瓶, 體現"數大便是美"~ 集合起來也形成了一番特色景物。
層架上擺放餐具及衛生紙, 半自助的方式, 水和餐具自取~
原本坐在高腳椅桌(6人桌), 後來沙發區有客人用餐完畢, 我們2人便移到4人桌去了。
牆上的電視播放著國外的運動賽事; 節目就是店內的音樂~ 隨性輕鬆不拘束。
點餐後20分鐘, 飲料送來了~
女服務人員(應該是闆娘)介紹說最上面的是喜瑪拉雅玫瑰鹽, 有別於外面喝到的是鹹奶蓋, 小酒館的奶蓋是奶霜+岩鹽的適度甜鹹味
飽滿紅茶$50
店家秘製配方熬煮的紅茶, 茶的顏色較濁; 點餐時, 服務人員會詢問甜度需不需要調整, 我們點正常甜度 (微糖)~
第一口喝起來微微酸 微微苦, 甚至有點微澀味, 多喝2口習慣之後就能喝的出他的獨特了。
盛裝飲料的杯子都是從冰箱裡面拿出來的, 飲料涼涼的, 不會因為冰塊融化稀釋風味~
奶蓋紅茶$70
基底的紅茶就是飽滿紅茶, 上層的奶霜量非常足夠, 綿密奶蓋有滑順微甜奶香; 與紅茶在嘴裡融合, 變得順口好喝許多~
奶霜最上面灑上玫瑰鹽, 甜甜鹹鹹、相得益彰
點餐後等待約40分鐘左右, 所有的食物一併上桌了~
如同前面所說的, 店家的外送訂單應接不暇, 所幸這個假日早晨 我們不趕時間...
地瓜薯條炸的非~常~酥, 脆脆外皮+紮實香甜地瓜, 炸的乾香的程度, 相信外送也不會因悶熱而變軟爛。
BBQ煎一塊豬排三明治$90 (牛奶土司)
聽的到廚房傳來敲打豬排的聲音喔^^ 咬在嘴裡也覺得肉質實在有口感, 並且吃的出有用酒醃過的味道~
雞不可失三明治$75 (牛奶土司)
燻雞肉煙燻香氣適度, 肉絲蠻嫩的, 可能跟大量蔬菜搭配有關, 完全沒有雞胸肉乾澀口感。
蛋黃大約是8分的熟度, 不會流的整個都是~
整份拿起來很有份量, 大量高麗菜絲增加口感跟清爽感~ 厚厚一份三明治雖會吃的有些狼狽, 但熱熱的食物當前, 何必在意形象呢?
說實話, 要在小酒館早午餐追求CP值或是驚為天人的美味是沒有, 有的是符合我們對早餐的期待的餐點 在這個雨傷菜價貴的時期, 店家的三明治一點也沒有縮水~
更難能可貴的是, 在繁忙的假日早晨, 2位服務人員都非常親和且有耐心, 不論是對待店內用餐客人、或是面對外送人員的詢問... 都能在忙亂中 平和有序的處理大小事項
店內配合多種多元支付方式,
撇除等待(候位+等餐)時間較久這點, 其實店內的環境跟服務人員的素養都很不錯; 畢竟、除了我們要吃飯、店家多接外送訂單也是為了要吃飯呀~
建議不趕時間再前往、並用心理解感受他人的不易, 那麼這份用餐體驗將能更體會到細節處的美好喔!!
〖店家資訊〗
店 名:小酒館早午餐 Drunk Brunch
地 址:台北市中正區金門街24巷35號
電 話:02-2362-1207
Instagram: https://www.instagram.com/drunkbrunchcoffee/
營業時間:週二~週五 07:30~16:30 , 週六~週日 09:00~16:30 / 週一公休