Aria's joy & life~

冷氣團又要來了~~~聽說這一波是強冷、挑戰寒流等級; 此次打完最後一次化療QQ, 趁寒流來之前 先來補補身體

元氣鱸魚湯 $120

魚肉細嫩軟嫩, 薑絲枸杞調味的湯, 湯裡還有4-5顆小干貝, 非常很清甜好喝~~~由於沒什麼油份, 所以冷的比較快; 方便愛喝湯的人喝到最後一滴

牛蒡豬心湯 $120

燉湯裡有大量高麗菜, 份量十足, 一湯匙舀起來餡料超豐富~

調味清淡, 但豬心吃起來沒有腥味; 切成條狀的豬心需費力咀嚼,

除此之外, 也能說是料好味美!~ 值得了。

蒜泥鮮蚵 $130

一顆顆擺放整齊的飽滿蚵仔, 光擺盤就很用心~ 

蚵仔下層有些許薑絲及豆芽菜, 淋上蒜味油膏、蔥花, 吃的是肥嫩咕溜的新鮮滋味。

每一顆的大小都是中等偏大, 店家說是產地東石直送

沒有裹粉的飽滿蚵仔, 鐵質成分最為豐富, 料好實在

滷肉飯 $40

肥瘦肉都有, 滷到軟爛香滑~ 裡面有少量的紅蔥頭(味道不重), 紅到發亮的醬香味很開胃

米飯粒粒分明讓人讚賞, 配上肉汁和肉粒, 著實讓人胃口大開~

吹風滷味--甜不辣 $30 + 月亮骨肉 $50

所謂吹風滷味, 店家DM上的說明是純釀醬油+雞湯滷製, 再自然風乾(放涼)~ 

甜不辣--送上桌時已有淋上油膏, 老實說我吃不出來它原本滷過的味道是如何... 但口感是很軟的那種。

月亮骨肉--有肉, 也有骨頭, 吃的時候還要費上一番力氣才能把骨頭嚼碎, 吃的是脆脆的口感, 需要稍微費力咀嚼的。

唯美食與愛不可辜負

要點選哪些滷味, 可以直接在菜單上勾選, 點完單後再到櫃台買單。

店內的動線隔間略微奇怪, 由服務人員帶位就座; 期間也是服務人員送餐, 倒也沒太多不方便。

我們又是當天前3組入店的客人, 所以現場還沒有什麼用餐人潮; 但20分鐘後就又座無虛席了~

各店菜單皆有些許不同, 像是: 青島店限定販售的「靈芝白首烏燉雞湯」,

且人說又麻又香又彈的「愛恨椒芝麵」也不是各店皆有販售, 

有機會再慢慢探店

[食記]新北中和。雙月食品(中和店)*米其林必比登 平價高CP值養生燉湯

〖店家資訊〗

店　　名：雙月食品-濟南店

地　　址：台北市中正區濟南路一段7號1樓

電　　話：02-3393-8952

官方網站：https://www.moonmoonfood.com/CISTopic?g=S00007

營業時間：週一~週日 11:00~14:00, 17:00~20:00